تبلیغات
آشپزی همه جور - کباب ترکی خانگی
آشپزی همه جور
یکشنبه 13 دی 1388

کباب ترکی خانگی

یکشنبه 13 دی 1388

نوع مطلب :

مواد لازم


▪ مغز ران گوساله= ۵۰۰ گرم
▪ روغن مایع= ۵ قاشق غذاخوری
▪ پودر سیر= ۱ قاشق چایخوری
▪ نمك و فلفل سیاه= به مقدار لازم
▪ پیاز رنده شده= ۱ عدد
▪ گوجه فرنگی رنده شده= ۲ عدد
▪ آویشن= ۱ قاشق مربا خوری
▪ سیر= ۲-۳ حبه
▪ آلومینیوم و یا كاغذ روغنی= ۱ تكه
▪ نان= چند تكه
▪ گوجه فرنگی= ۳-۴ عدد
▪ پیاز= ۲ عدد
▪ فلفل كبابی =۳-۴ عدد


طرز تهیه


گوشت را به تكه های نازك به اندازه كف دست ببرید . مواد سس را آماده كنید و گوشت را داخل این سس بگذارید تا چند ساعت داخل این سس در یخچال بماند . گوشت را از سس در بیاورید و روی آلومینیوم فویل اول سه چهار تكه در پایین بعد روی آن همه تكه های گوشت را بچینید و با آلومینیوم محكم بپوشانید . آن را در فریزر بگذارید تا خوب یخ بزند بعد از آن كه از فریزر در آوردید قبل از این كه یخش باز شود برشهای خیلی نازك بزنید . در یك ماهی تابه روغن بریزید و گوشت را سرخ كنید . پودر سیر ، نمك و فلفل به آن اضافه كنید . لای نان را با گوشت ، پیاز خلال شده ، برشهای گوجه و فلفل پر كنید ( سس گوشت را با پیاز رنده شده - گوجه فرنگی رنده شده - روغن مایع - آویشن - سیر له شده - نمك و فلفل تهیه كنید ).
نكته
- این غذا برای بچه هایی كه از خانه به مدرس تغذیه می برند بسیار مغذی می باشد
- مقداری پروتئین و آهن به بدن می رساند.این مقدار مواد برای ۴ نفر در نظر گرفته شده است.




Can you get taller with yoga?
دوشنبه 16 مرداد 1396 02:23 ق.ظ
Hello there, just became alert to your blog through Google, and found that it is really informative.

I'm going to watch out for brussels. I'll appreciate if you continue this in future.
Lots of people will be benefited from your writing.
Cheers!
http://adenasaadat.hatenablog.com/archive/2016/03/03
جمعه 13 مرداد 1396 02:50 ب.ظ
I do consider all the ideas you have introduced to your post.
They are really convincing and will definitely work.
Nonetheless, the posts are too brief for beginners.
May you please extend them a little from subsequent time?
Thanks for the post.
Andrea
سه شنبه 10 مرداد 1396 09:39 ب.ظ
Appreciation to my father who shared with me on the topic of this web site, this weblog is really awesome.
lesleearhelger.wordpress.com
شنبه 7 مرداد 1396 10:44 ق.ظ
It's not my first time to pay a quick visit this web site,
i am browsing this web page dailly and get nice
information from here every day.
Louella
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 12:35 ق.ظ
I read this post fully on the topic of the difference of
hottest and preceding technologies, it's remarkable article.
BHW
چهارشنبه 30 فروردین 1396 11:05 ب.ظ
Pretty section of content. I just stumbled upon your weblog
and in accession capital to assert that I get actually enjoyed account your blog posts.
Anyway I'll be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently fast.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر