تبلیغات
آشپزی همه جور - ماکارونی با گوشت و سس مخصوص
آشپزی همه جور
شنبه 12 دی 1388

ماکارونی با گوشت و سس مخصوص

شنبه 12 دی 1388

نوع مطلب :

مواد لازم


▪ ۲۵۰ گرم ماکارونی شکلی
▪ مقداری نمک
▪ دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ دو فنجان پیاز خرد شده
▪ دو حبه سیر خرد شده
▪ یک قاشق چای‌خوری، پونه و رزماری
▪ کمی فلفل قرمز
▪ نصف قاشق چای‌خوری زیره
▪ ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
▪ نصف قاشق چای‌خوری ریحان خشک شده
▪ نصف فنجان سس گوجه
▪ یک قاشق چای‌خوری شکر
▪ یک قاشق غذاخوری جعفری


طرز تهیه


آب را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت قرار دهید. کمی نمک به آن اضافه کرده و پس از به جوش آمدن آن ماکارونی‌ها را به آن اضافه کنید تا به جوش آید. پس از پخته شدن ماکارونی‌ها آن را در سبد بریزید.
روغن را در تابه‌ای ریخته و پیاز‌های خرد شده را به آن اضافه کنید. سپس سیر و ادویه را به آن اضافه کنید و سس گوجه را در آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن اضافه کرده و صبر کنید تا به آرامی تفت داده شود. پس از آن ماکارونی‌های پخته شده را به آن اضافه کرده و اجازه دهید مواد با هم تفت داده شوند. در این مرحله شکر را با جعفری و ریحان به مواد اضافه کنید. بعد از ۱۵ دقیقه که مواد با هم جا افتاد آن را در ظرف مناسبی بکشید و میل کنید.




letishamartyr.weebly.com
یکشنبه 15 مرداد 1396 07:24 ق.ظ
Do you mind if I quote a few of your posts as long as I provide credit and sources back to your blog?
My blog site is in the very same area of interest as yours and my visitors would definitely benefit from some of
the information you present here. Please let me know if this okay with you.
Thank you!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر